新华社香港4月21日电(记者陆敏)在香港视觉文化博物馆M+的咖啡店,市民李小姐惊喜地发现,这里竟然有一款彩虹咖啡,其图案色彩与前不久在此展出的日本彩虹艺术家的作品一模一样非凡体育。得知这是经作者授权的艺术打印咖啡,李小姐立刻点了非凡体育一杯,并开心地留念。 刚刚在香港故宫文化博物馆看完“圆明园——清代皇家园居文化...【详情】
4月19日,九毛九公告显示,截至2024年一季度,太二酸菜鱼/怂火锅/九毛九客单价格分别为73/116/57元,较去年上半年分别下滑2.7%/下滑4.1%/下滑3.4%。 对此九毛九公司表示,第一季度,太二及怂火锅的顾客人均消费下降由于外部环境变化,品牌调整发展策略从而调整菜单结构及菜品价格所致。此外,推广活动增...【详情】
近日,印度尼西亚国家粮食局在首都雅加达北部地区举行“食物共享”行动,向当地社区儿童分发食品种类丰富、营养均衡的套餐,并向孩子们宣传健康饮食理念。印尼政府同时发起营养膳食供应及教育计划,面向在校学生宣传饮食多样化的重要性。 印尼卫生部表示,正在计划实施含糖饮料分级制,以降低人们的糖摄入量。印尼国家粮食局局长阿里夫表...【详情】
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正月初七中午,已经返岗复工的北京白领们顶着寒风出门,想吃个开工大吉餐,但不少餐厅仍然闭门谢客,服务员们还在老家和亲人团聚,很多餐馆恢复营业要到初十以后。 餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。 美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全国堂食线上交易额较前一周同期增长...【详情】
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如今时代,充满了许多未知的可能性。深圳市三人行管理咨询有限公司李桉华老师认为,一个餐厅有成千上万种方法让自己火起来,也可以有多种方式宣传品牌文化,可是有一点万年不变:大部分口碑都来自于那些“好吃到爆”的“爆品”。 关于“餐饮行业如何打造爆品?”的问题,餐饮业如何打造出经久不衰的爆品?李老师认为有以下这几招必须要知...【详情】
营销本质来说还是要研究消费者的消费心理,怎样玩营销套路,让顾客更加愿意选择你的店? 多数消费者都有从众心理,尤其是一些顾客对商场、商家不是很熟悉的时候,会选择排队较多的餐厅,来降低就餐风险(口味不怎么样)。他们会觉得,这么多人选择,一定不会太差。 (1)现在有些商家利用这一心理雇人排队,制造人气,这个不是长久之...【详情】